Ingredientes:
- 1 palta madura
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de edulcorante (eritritol, stevia)
- 1/4 taza de crema de coco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Sirve inmediatamente o refrigera por un par de horas para que la textura sea más firme.
Puedes personalizarla agregando:
- Frutos rojos: Fresas, frambuesas o arándanos.
- Nueces: Almendras, nueces o avellanas picadas.
- Ralladura de naranja: Para un toque cítrico.
- Canela: Para un sabor más cálido.
¡Buen provecho!
